Bubble waffle glace vanille et vermicelles
- Temps Total 18min
- 15min
Préparation - 3min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 pièces
250 g Farine T45
0.5 càc Sel
40 g Sucre
10 g Levure chimique
2 Œufs
100 g Beurre
30 cl Lait
6 boule Glace à la vanille
6 càc Vermicelles en sucre
Accessoires
Plaques mini bubble waffle
Préparation
Etape 1 /7
Dans un récipient, mélangez la farine, le sel, le sucre et la levure chimique.
Etape 2 /7
Faites un puits au centre et ajoutez les œufs battus, le beurre fondu et le lait progressivement en mélangeant bien pour obtenir une pâte lisse et homogène.
Etape 3 /7
Faites préchauffer votre appareil.
Etape 4 /7
Graissez légèrement les plaques de l'appareil. Versez une couche de pâte. Répartissez-la bien dans les angles. Ne surchargez pas pour éviter les débordements.
Etape 5 /7
Fermez l'appareil et faites cuire les gaufres jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
Etape 6 /7
Retirez délicatement les gaufres de l'appareil puis répétez l’opération avec le reste de pâte.
Etape 7 /7
Roulez les gaufres en forme de cornet pendant qu’elles sont encore chaudes puis garnissez-les d’une boule de glace et terminez avec les vermicelles de sucre. Dégustez immédiatement.