Pour 3 petits pains
- Temps Total 1h 55min
- 10min
Préparation - 30min
Cuisson - 1h 15min
Repos
Appareils compatibles (3)
Ingrédients
1 fournée
190 g Farine
1 càs Sachet de levure boulangère
4 g Sel
15 cl Eau tiède
Accessoires
Support pâtissier
Préparation
Etape 1 /6
Diluer la levure dans l'eau tiède
Etape 2 /6
Mélanger farine et sel
Etape 3 /6
Verser eau+levure dans la farine
Etape 4 /6
Bien malaxer. Couvrir et laisser lever 75mn.
Etape 5 /6
Fariner ses mains et former 3 pâtons. Mettre dans les 3 moules à petit pain
Etape 6 /6
P6 30mn 210°