6 babas au rhum
Recette de Cats

6 babas au rhum

ratings.4.8

4.8/5 -

  • Temps Total 50min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 fournée

  • 80 g De sucre

  • 2 Oeufs

  • 40 g De beurre fondu

  • 100 g De farine

  • 1 càc Bombee de levure chimique

  • 300 ml D'eau

  • 150 g De sucre

  • 50 ml De rhum

Accessoires

  • Moule à 6 muffins
    Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1 /5

Mélanger le sucre et les oeufs

  • 80g De sucre
  • 2 Oeufs

Etape 2 /5

Puis ajouter le beurre la farine et la levure pour obtenir une pâte lisse

  • 40g De beurre fondu
  • 100g De farine
  • 1càc Bombee de levure chimique

Etape 3 /5

Verser la pâte dans des moules à muffins

Etape 4 /5

Cuire 15 min à 180 ° puis 20 min à 150°

  • Moule à 6 muffins

Etape 5 /5

Une fois sortis du CF verser le sirop préalablement fait en mélangeant l'eau le sucre et le rhum

  • 300ml D'eau
  • 150g De sucre
  • 50ml De rhum