Moelleux aux poires et aux pépites de chocolat caramélisé

Etape 1 /5

Faites fondre le beurre 2 minutes grand maximum au micro-ondes (puissance maximum).

• 100g de beurre

Etape 2 /5

Dans un grand saladier, mélangez les œufs, le sucre, le beurre fondu et terminez par la levure chimique que vous aurez mélangé à la farine.

• 4 œufs
• 150g de farine
• 100g de sucre
• 100g de beurre
• 1 sachet de levure chimique

Etape 3 /5

Coupez les ½ poires (égouttées préalablement) en morceaux relativement gros et ajoutez les à la préparation ainsi que les 75 grammes de pépites de chocolat. Mélangez délicatement le tout à l'aide d'une cuillère en bois.

• 1 boîte de ½ poires au sirop
• 75g de pépites de chocolat

Etape 4 /5

Beurrez le fond du moule anti-adhésif Cake Factory et versez-y les 3 cuillères à soupe de caramel liquide (réparties sur toute la surface du moule à l'aide d'un pinceau). Puis ajoutez la préparation au-dessus.

• 1 boîte de ½ poires au sirop
• 4 œufs
• 150g de farine
• 100g de sucre
• 100g de beurre
• 1 sachet de levure chimique
• 3càs de caramel liquide
• 75g de pépites de chocolat
• 1 morceau de beurre (pour beurrer le moule)

Etape 5 /5

Mettez en cuisson sur le programme 1 (P1) pendant 40 minutes

• Moule antiadhésif Cake Factory