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Recette de Manon

Meringue

Avis 3 étoiles (moyenne)

3/5

  • Temps Total 1h 50min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    1h 45min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

4 fournées

  • 3 Blanc d’œuf

  • 75 g Sucre

  • 75 g Sucre glace

Accessoires

Moule à 12 mini tartelettes Tefal
Moule à 12 mini tartelettes Tefal

Préparation

Etape 1/3

Battre les blancs en neige

  • 3 Blanc d’œuf

Etape 2/3

Ajouter le sucre et le sucre glace au blanc en neige

  • 75g Sucre
  • 75g Sucre glace

Etape 3/3

Pocher les meringues

  • Moule à 12 mini tartelettes Tefal