Gâteaux aux blancs
- Temps Total 31min
- 6min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
1 fournée
4 Blanc d'oeuf
80 g Beurre fondu
80 g Farine
80 g Sucre
Accessoires
Préparation
Etape 1 /2
Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Faites fondre le beurre . Mélanger la farine et le sucre. Ajouter le beurre fondu. Incorporer délicatement les blancs d'oeufs
Etape 2 /2
Déposer la pâte dans les empreintes a muffins. Et cuire pendant 25 min sur P2.