Gâteau à la patate douce
Recette de Jarubi

Gâteau à la patate douce

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 1h 30min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    1h 15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 fournée

  • 1 kg Purée de patates douces

  • 250 g Beurre

  • 4 Oeufs

  • 150 g Sucre

  • 100 g Farine

Accessoires

  • Moule antiadhésif Cake Factory
    Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1 /3

Faire cuire les patates douces à la vapeur. Les mixer avec un peu de jus de cuisson pour obtenir une purée lisse. On doit avoir 1kg de purée

  • 1kg Purée de patates douces

Etape 2 /3

Mélanger le reste des ingrédients un à un lorsque la purée est encore chaude pour faire fondre le beurre dedans

  • 250g Beurre
  • 4 Oeufs
  • 150g Sucre
  • 100g Farine

Etape 3 /3

Mettre dans le moule beurré et fariné. Faire cuire

  • Moule antiadhésif Cake Factory