Semoule à la pêche et à la fleur d'oranger à partir de 9 mois

Etape 1 /4

Avez-vous bien vérifié vos soupapes de fonctionnement et de sécurité ? Voir la FAQ

Etape 2 /4

Peler les pêches puis les couper en morceaux en retirant le noyau. Placer dans le panier vapeur.

• 500g De pêches mûres

Etape 3 /4

Verser l’eau pour nourrisson dans la Cocotte-Minute®. Disposer le trépied et le panier dans la Cocotte-Minute®. Fermer la Cocotte-Minute®. Dès que la vapeur s’échappe, réduire la source de chauffe et laisser cuire selon le temps indiqué. Veiller, au cours de la cuisson, à ce que la soupape chuchote.

• 40cl D’eau pour nourrisson

Etape 4 /4

Libérer la vapeur, ouvrir la Cocotte-Minute®. Écraser les pêches cuites. Réserver. Ajouter la semoule dans l’eau de cuisson chaude, la poudre de lait de croissance, les céréales et l’eau de fleur d’oranger. Mélanger en chauffant et en mélangeant, jusqu’à épaississement (8 à 10 min). Répartir dans les pots. Napper des pêches écrasées. Garder au frais.

• 65g De semoule fine
• goutte D’eau de fleur d’oranger
• 2 C. à s. de poudre de lait de croissance
• 2 C. à s. de müesli pour bébé