Tortilla aux pommes de terre

Etape 1 /6

Coupez les pommes de terre en petits dés. Dans une casserole remplie d’eau, versez les pommes de terre et le gros sel. Faites-les cuire en évitant qu’elles ne se désagrègent. Laissez refroidir dans de l’eau froide, égouttez et réservez.

• 300g Pomme de terre
• 1càs Gros sel

Etape 2 /6

Dans un bol, fouettez les œufs, le sel et le poivre.

• 4 Œuf
• 2pincée Sel
• 2pincée Poivre noir

Etape 3 /6

Faites préchauffer votre appareil.

Etape 4 /6

Dans la plaque, versez la moitié des œufs, répartissez la moitié des pommes de terre et parsemez d’oignon.

• 2càs Oignon séché en semoule

Etape 5 /6

Vérifiez la cuisson et relancez si nécessaire.

Etape 6 /6

À l’aide d’une spatule, déposez votre tortilla sur une assiette. Dégustez chaud.