Tigré au Rhum

Etape 1 /7

recette pour 10 muffins individuel Faire fondre le beurre

• 100g Beurre

Etape 2 /7

Dans sa saladier blanchir les œufs avec le sucre avec un fouet

• 2 Oeufs
• 100g Sucre

Etape 3 /7

Ajouter le lait et le beurre au mélange et fouetter

• 100ml Lait
• 100g Beurre

Etape 4 /7

Ajouter la farine petit à petit avec la levure mélanger avec le fouet

• 125g Farine
• 5g Levure

Etape 5 /7

Puis terminer en ajoutant le rhum et mélanger avec la spatule

• 25ml Rhum

Etape 6 /7

Répartir la pâte dans vos moules

Etape 7 /7

Cuire en individuel 25 minutes

• Moule à 6 muffins