Tartelette aux pêche
Recette de Ma coccinelle le sourire d'Anais

Tartelette aux pêche

Avis 3 étoiles (moyenne)

3/5 -

  • Temps Total 50min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 fournée

  • 1 Pâte brisé maison ou du commerce

  • Quartier de pêche au sirop ou autres fruits

  • 2 Œufs

  • 65 g De sucre en poudre

  • 20 cl De crème fraîche

Accessoires

  • Moule à 6 muffins
    Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1 /4

Étaler la pâte sur le plan de travail fariné. Avec un emporté pièce, découper les cercles et placer leur les cercles dans les moule en les piquant avec une fourchette

  • 1 Pâte brisé maison ou du commerce

Etape 2 /4

Mélanger dans un saladier les œufs avec le sucre et la crème. Mettre le mélange sur les tartelettes

  • 2 Œufs
  • 65g De sucre en poudre
  • 20cl De crème fraîche

Etape 3 /4

Couper les pêches ou autres fruits en quartier ou en dès puis les mettres dans les tartelettes

  • Quartier de pêche au sirop ou autres fruits

Etape 4 /4

Passer à la cuisson. Se déguste de préférence froid

  • Moule à 6 muffins