Roti de boeuf sauce oignon caramélisées

Etape 1 /3

Faire revenir les oignons et l'ail dans un peu d huile d olive. Ajouter le sucre et laisser caraméliser . Ajouter les herbes.

• 2càc De sucre
• 2 Oignons
• 1 Gousse d ail
• Romarin
• Basilic
• Huile d olive
• Thym

Etape 2 /3

Mettre le roti dans le plat. Recouvrez d un filet d huile d olive , les oignons caramélisés. Mettre ensuite a cuire selon la cuisson du roti désiré. ( J ai mis 25 minutes, il était pas trop cuit ni trop saignant)

• 1 Roti de boeuf

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 3 /3

Sortir le roti cuit et mettre la crème dans le fond du plat . Mettre la sauce réchauffer 10 minutes

• 3càs Crème

• Moule antiadhésif Cake Factory