Riz sauté aux légumes express

Etape 1 /6

Faire cuire le riz dans le Multipot suivant les instructions de l’emballage. Une fois cuit, égoutter le riz et le réserver.

• 140g De riz blanc (basmati idéalement)

Etape 2 /6

Pendant ce temps, couper la carotte et l’oignon en petits dés et émincer l’ail.

• 1 Oignon
• 1gousse D’ail
• 2 Carottes

Etape 3 /6

Dans le Multipot, chauffer l’huile. Ajouter la carotte, l’ail et l’oignon, 1 pincée de sel. Faire sauter pendant quelques minutes en remuant.

• 1 Oignon
• 1gousse D’ail
• 2 Carottes
• 2 C. à soupe d’huile de sésame (ou autre huile végétale)
• 1pincée De sel

Etape 4 /6

Ajouter les petits pois et 4 cuillères à soupe d’eau. Couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps.

• 4 C. à soupe de petits pois surgelés

Etape 5 /6

Retirer le couvercle et poursuivre la cuisson pendant 5 minutes, en remuant régulièrement.

Etape 6 /6

Ajouter le riz cuit dans le Multipot, verser 1 cuillère à soupe d’huile de sésame (ou huile végétale) et la sauce soja. Faire sauter pendant 2-3 minutes.

• 140g De riz blanc (basmati idéalement)
• 3 C. à soupe de sauce soja
• 2 C. à soupe d’huile de sésame (ou autre huile végétale)