Riz au lait crémeux aux myrtilles

Etape 1 /4

Mettre dans le grand plat tous les éléments sauf la crème

• 180g Riz rond
• 50g Sucre
• 2càs Vanille liquide
• 4càs Myrtilles sèches ou confites
• 25g Beurre
• 1l Lait demi écrémé

Etape 2 /4

Mélanger doucement

Etape 3 /4

Cuire 1h20 programme 6 à 180 degrés Remuer souvent pour éviter les "paquets" de riz et avoir une cuisson homogène

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 4 /4

Une fois cuit, ajouter 20 cl de crème et bien mélanger. Laisser refroidir. La crème sera absorbée par la préparation.

• 20cl Creme fraiche