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Recette de Stella

Quiche aux lardons sans pâte de Stella

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 1h 10min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    1h
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

  • 3 Oeufs entiers

  • 20 cl Crème entière légère ou épaisse

  • 160 g Allumettes lardons fumés

  • 5 càs Lait

  • 1 càs Moutarde forte

  • 1 càs Noix de muscade en poudre

  • 1 Oignon

  • 150 g Fromage râpé

  • 2 càs Maïzena

Accessoires

Moule antiadhésif Cake Factory
Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1/3

Dans un saladier mélanger les oeufs, la crème entière, le lait et la maïzena.

  • 3 Oeufs entiers
  • 20cl Crème entière légère ou épaisse
  • 5càs Lait
  • 2càs Maïzena

Etape 2/3

Ajouter les lardons crus, l'oignon, la moutarde, la noix de muscade, 80 grammes de fromage râpé (le reste pour parsemer la préparation avant cuisson)

  • 160g Allumettes lardons fumés
  • 1càs Moutarde forte
  • 1càs Noix de muscade en poudre
  • 1 Oignon
  • 150g Fromage râpé

Etape 3/3

Verser la préparation dans le moule antiadhésif Cake Factory et parsemer du reste de fromage râpé pour gratiner. Bon appétit !!!

  • 150g Fromage râpé
  • Moule antiadhésif Cake Factory