Quiche Lorraine « un délice »
Recette de bambino

Quiche Lorraine « un délice »

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 1h 10min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    1h 5min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 fournées

  • 1 Pâte feuilletée

  • 3 Oeufs

  • 30 cl De lait

  • 3 càs De mascarpone

  • 200 g De lardons fumée

  • 6 tranche Tranches de fromage à burger

  • Poivre

Accessoires

  • Moule antiadhésif Cake Factory
    Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1 /3

Faire cuire les lardons

  • 200g De lardons fumée

Etape 2 /3

Battre les œufs, lait, et mascarpone, puis poivrez et ajoutez les lardons

  • 3 Oeufs
  • 30cl De lait
  • 3càs De mascarpone
  • 200g De lardons fumée
  • Poivre

Etape 3 /3

Mettre la pâte feuilletée dans le plat avec le papier sulfurisé (couper se qui dépasse) Piquer la pâte avec une fourchette Verser le mélange sur la pâte puis rajouter sur le dessus le fromage burger Cuire 1h sur P1

  • 6tranche Tranches de fromage à burger
  • Moule antiadhésif Cake Factory