Quiche lorraine

Etape 1 /5

Dans un saladier, mélangez les oeufs, la crème liquide, le lait, la noix de muscade, du sel et du poivre. Ajoutez 35 g de gruyère râpé.

• 2 oeufs
• 25cl de crème liquide
• 5cl de lait
• 1pincée de noix de muscade
• sel & poivre
• 70g de gruyère râpé

Etape 2 /5

Déroulez la pâte feuilletée, déposez-la dans le moule et piquez le fond.

• 1 pâte feuilletée Trésor de Grand-Mère Herta

Etape 3 /5

Répartissez les dés de lardons fumés sur la pâte et versez par-dessus le mélange aux oeufs.

• 2 oeufs
• 150g de dés de lardons fumés Herta

Etape 4 /5

Terminez en parsemant à la surface du reste de gruyère râpé.

• 70g de gruyère râpé

Etape 5 /5

Enfournez à 200° C pendant environ 35 minutes.