Purée de carotte et butternut - Recette Hachoir Manuel 5 secondes 900mL | Tefal
Tefal
Recette de Tefal

Purée de carotte et butternut

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  • Temps Total 35min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 personne

  • 0.25 butternut (environ 250g)

  • 1 carotte (environ 100g)

  • 1 càc d'huile d'arachide

  • eau

Préparation

Etape 1 /4

Eplucher la peau du butternut et de la carotte à l'aide d'un économe. Retirer les graines et les filaments du butternut.

  • 0.25 butternut (environ 250g)
  • 1 carotte (environ 100g)

Etape 2 /4

Couper en morceaux puis cuire à la vapeur pendant 20 minutes.

Etape 3 /4

Placer le rotor avec les lames à l'intérieur du bol du hachoir. Mettre les légumes dans le hachoir 5 secondes avec un peu d'eau et l'huile. Fermer le couvercle. Tirer la ficelle jusqu'à ce que l'ensemble soit finement haché.

  • 1càc d'huile d'arachide

Etape 4 /4

Verser le contenu dans des pots et les conserver au réfrigérateur.

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