Recette de Ma coccinelle le sourire d'Anais

Pain panini

Name: Pain panini
Total time: 120 min
Yield: 1
Ingredients: 500g De farine; 1sachet Sachet de levuve boulanger; 15cl De lait chaud; 15cl D'eau tiède; 2càs D'huile d'olive; 1càc De sel

4.9/5 -

25 Avis

Temps Total 2h

Préparation
5min
Cuisson
15min
Repos
1h 40min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

500 g De farine
1 sachet Sachet de levuve boulanger
15 cl De lait chaud
15 cl D'eau tiède
2 càs D'huile d'olive
1 càc De sel

Accessoires

Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1 /4

✔️ Mélanger la farine et le sel. Le lait tiède, l'eau tiède ainsi que l'huile d'olive. Puis finir par la levure. ✔️pétrir environ 5 minutes. On doit obtenir une pâte homogène, lisse et non collante

500g De farine
1sachet Sachet de levuve boulanger
15cl De lait chaud
15cl D'eau tiède
2càs D'huile d'olive
1càc De sel

Etape 2 /4

✔️Couvrir le saladier et placer dans un endroit à l'abri de l'air et laisser lever environ 1 heure. ✔️Dégazer la pâte et façonner des pâtons de même tailles. Recette pour environ 5-6

Etape 3 /4

✔️Former des petites baguettes légèrement aplatis puis les disposer sur du papier sulfurisé et laissez pousser 40 min

Etape 4 /4

✔️Cuire par 2 dans le moule du CF P6 environ 15 min à 185° C (les pains doivent rester blancs). 🐞Garniture au choix puis passer quelques minutes à l'appareil à panini