Pain de courgettes
Recette de Sebeloklo44

Pain de courgettes

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 1h 45min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    1h 30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 fournée

  • 1 Courgette

  • 3 Oeufs

  • 2 càs Crème fraîche

  • 100 g Bacon en lamelles

  • 1 Oignon

  • 1 Échalote

  • 6 gousse Gousses d'ail

  • Sel-Poivre

  • Herbes

Accessoires

  • Moule à 6 mini cakes
    Moule à 6 mini cakes

Préparation

Etape 1 /5

Couper la courgette en dés en enlevant les pépins et la faire cuire à la vapeur.

  • 1 Courgette

Etape 2 /5

Faire revenir l'oignon avec l'échalote et les gousses d'ail et rajouter le bacon en lamelles.

  • 1 Oignon
  • 1 Échalote
  • 6gousse Gousses d'ail

Etape 3 /5

Battre les œufs en omelette et les rajouter au mélange bacon-oignons. Ensuite, ajouter les herbes, le sel et le poivre.

  • 3 Oeufs
  • 100g Bacon en lamelles
  • 1 Oignon
  • 1 Échalote
  • 6gousse Gousses d'ail
  • Sel-Poivre
  • Herbes

Etape 4 /5

Ajouter les dés de courgettes à la préparation précédente et mettre la cuillère à soupe de crème fraîche puis verser dans le moule à mini cake

  • 1 Courgette
  • 3 Oeufs
  • 2càs Crème fraîche
  • 100g Bacon en lamelles
  • 1 Oignon
  • 1 Échalote
  • 6gousse Gousses d'ail
  • Sel-Poivre
  • Herbes

Etape 5 /5

Mettre Programme 2 pendant 45 minutes

  • Moule à 6 mini cakes