Muffins moelleux banane pépites de chocolat

Etape 1 /4

Dans un saladier écraser les bananes et mélanger avec le sucre et l'œuf

• 50g Sucre roux
• 1 Oeuf
• 3 Bananes

Etape 2 /4

Ajouter le beurre fondu froid, la farine, la levure et mélanger.

• 150g Farine type 45
• 75g Beurre fondu
• 1 Sachet levure chimique

Etape 3 /4

Incorporer les pépites de chocolat noir et mélanger

• 100g Pépites de chocolat noir

Etape 4 /4

Remplir au 3/4 le moule à muffin et faire cuire pendant 25 minutes. Laisser refroidir et saupoudrer avec du sucre glace

• Moule à 6 muffins