Muffins brioché choco banane

Etape 1 /5

Dans un saladier, mélanger la banane écrasée, verser la compote de pomme et casser les œufs.

• 2 Œufs
• 1 Banane mûre
• 180g Compote de pomme

Etape 2 /5

Rajouter le sucre roux ainsi que le sucre vanillé puis mélanger.

• 20g Sucre roux
• 2 Sachets de sucre vanillé

Etape 3 /5

Faites fondre le beurre avec le chocolat et rajouter le dans le saladier puis mélanger.

• 40g Beurre
• 100g Chocolat noir

Etape 4 /5

Rajouter la farine, la levure chimique et les pépites de chocolat puis mélanger.

• 180g Farine
• 100g Pépites de chocolat
• 2 Sachets de levure chimique

Etape 5 /5

Mettez la pâte dans le moule à 6 muffins beurré. Laissez refroidir avant de démouler.

• Moule à 6 muffins