Mini quiches truite fumée ciboulette
Recette de vivi50130

Mini quiches truite fumée ciboulette

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 50min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 fournées

  • 2 Pâtes feuilletées

  • 150 g De truite fumée

  • 20 cl De crème fraîche

  • 3 3 oeufs + 2 jaunes

  • 15 brin Brins de ciboulette

  • Sel et poivre

Accessoires

  • Moule à 12 mini tartelettes Tefal
    Moule à 12 mini tartelettes Tefal

Préparation

Etape 1 /5

Battre les 3 oeufs + les 2 jaunes avec la crème fraîche, la ciboulette ciselée, le sel et le poivre

  • 20cl De crème fraîche
  • 3 3 oeufs + 2 jaunes
  • 15brin Brins de ciboulette
  • Sel et poivre

Etape 2 /5

Découper en dès les tranches de truite fumée

  • 150g De truite fumée

Etape 3 /5

Couper des disques de pâte feuilletée et les déposer dans le moule.

  • 2 Pâtes feuilletées

Etape 4 /5

Déposer des dès de truite fumée sur vôtre pâte feuilletée et y ajouter vôtre préparation

  • 2 Pâtes feuilletées
  • 150g De truite fumée
  • 20cl De crème fraîche
  • 3 3 oeufs + 2 jaunes
  • 15brin Brins de ciboulette
  • Sel et poivre

Etape 5 /5

Cuisson P2 35 minutes

  • 2 Pâtes feuilletées
  • 150g De truite fumée
  • 20cl De crème fraîche
  • 3 3 oeufs + 2 jaunes
  • 15brin Brins de ciboulette
  • Sel et poivre
  • Moule à 12 mini tartelettes Tefal