Mini muffin sans complexe banane choco
- Temps Total 53min
- 20min
Préparation - 23min
Cuisson - 10min
Repos
Ingrédients
1 fournée
125 g Farine
1 càc Levure
1 Oeuf
60 g Sucre roux
125 g Pépites chocolats
1 Banane mûre
30 g Compote de pomme sans sucre ajouté
Accessoires
Moule à 12 mini muffins Tefal
Préparation
Etape 1 /5
Écraser grossièrement la banane à la fourchette
1 Banane mûre
Etape 2 /5
Dans un bol mélanger la farine et la levure
125g Farine 1càc Levure
Etape 3 /5
Dans un saladier, fouettez bien l'œuf, sucre roux 1 bonne minute ajoutez ensuite compote, banane écrasé mélanger bien incorporé la farine et levure mélangez bien la préparation à la spatule la pâte doit être bien homogène
1 Oeuf 60g Sucre roux 30g Compote de pomme sans sucre ajouté
Etape 4 /5
Ajoutez-y les pépites de chocolats moi je le concasse moi même le chocolat ma préférence les pépites un peu plus grosses lol
125g Pépites chocolats
Etape 5 /5
Répartissez la préparation dans le moule à mini muffin 1 cuillère à soupe part muffin mettre à chauffer P2 23min
Moule à 12 mini muffins Tefal