Mini cakes amande façon Financier

Etape 1 /5

Mélanger les blancs d’œufs avec la poudre d’amande, la farine et le sucre afin d’obtenir un mélange bien homogène

• 60g Farine
• 100g Poudre d’amande
• 100g Sucre
• 6 Blancs d’œufs

Etape 2 /5

Ajouter le beurre fondu

• 100g Beurre fondu

Etape 3 /5

Ajouter la levure et le sucre vanillé

• 1/2 sachet levure
• 1 sachet de sucre vanillé

Etape 4 /5

Remplir équitablement les 6 moules

Etape 5 /5

Cuire

• Moule à 6 mini cakes