Mini Quiche Lorraine
Recette de Sandra34

Mini Quiche Lorraine

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 40min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 fournées

  • 2 Pâtes brisées

  • 20 cl Crème fraîche

  • 20 cl Lait demi écrémé

  • 3 Œufs

  • 200 g Lardons

  • Gruyère râpé

  • Sel, poivre

Accessoires

  • Moule à 12 mini tartelettes Tefal
    Moule à 12 mini tartelettes Tefal

Préparation

Etape 1 /4

Mélanger les ingrédients suivant ensembles

  • 20cl Crème fraîche
  • 20cl Lait demi écrémé
  • 3 Œufs
  • Sel, poivre

Etape 2 /4

Couper les cercles de pâte et les mettre dans le moule

  • 2 Pâtes brisées

Etape 3 /4

Mettre les lardons dans chaque creux de pâte et verser la pâte dessus et mettre du râpé par dessus

  • 200g Lardons
  • Gruyère râpé

Etape 4 /4

Puis mettre à cuire

  • Moule à 12 mini tartelettes Tefal