Madeleines vanille

Etape 1 /5

Dans un saladier, blanchissez les oeufs avec les sucres puis ajoutez le lait et l'extrait de vanille. Ajouter la farine et la levure. Puis ajoutez le beurre fondu tiède.

• 2 Oeufs
• 25g Lait
• 50g Beurre fondu
• 100g Farine
• 65g Sucre en poudre
• 1 Sachet sucre vanillé
• 1càc Extrait vanille liquide
• 1 demi paquet levure chimique

Etape 2 /5

Placer la pâte 30 minutes au frais.

Etape 3 /5

Répartissez la pâte dans les moules à madeleines oui, vous pourrez réaliser 2 fournées

Etape 4 /5

Faire cuire 20 minutes en mode gâteau individuel.

• Moule à 8 madeleines Tefal

Etape 5 /5

Laisser refroidir, puis saupoudrer les madeleines de sucre glace.

• Sucre glace pour la déco