Gâteau courgette
- Temps Total 1h 50min
- 20min
Préparation - 1h 30min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 fournées
700 g Courgette
15 cl De lait
180 g Sucre en poudre
150 g Farine
3 Oeufs entiers
2 Sachet de sucre vanillé
60 g Beurre fondu
Accessoires
6 moules mini cake Creabake
Préparation
Etape 1 /4
Eplucher et nettoyer les courgettes Cuire légèrement dans de l'eau salé
700g Courgette
Etape 2 /4
Dans un saladier mélanger les oeufs avec les sucre, puis ajouter l'un après l'autre la farine, le lait et le beurre fondu
15cl De lait 180g Sucre en poudre 150g Farine 3 Oeufs entiers 2 Sachet de sucre vanillé 60g Beurre fondu
Etape 3 /4
Une fois les courgettes cuites bien les égoutter et les passer au presse purée (ou moulin à légumes), puis mélangez avec la préparation de l'étape n°2
Etape 4 /4
Mettre la préparation dans le moule ( vous pouvez utiliser le moule cake factory ou les moules à muffin ou les moules mini cake à vous de voir selon vos envies (Pour la photo j'ai utilisé les petits rectangle
6 moules mini cake Creabake