Gâteau chocolat et mascarpone
Recette de CFAmandes

Gâteau chocolat et mascarpone

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 1h
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    45min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 fournée

  • 200 g De chocolat

  • 50 g de sucre

  • 250 g de mascarpone

  • 80 g de farine

  • 4 Oeufs

Accessoires

  • Moule antiadhésif Cake Factory
    Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1 /5

Fondre le chocolat

  • 200g De chocolat
  • Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 2 /5

Mélanger les oeufs avec le sucre et la farine

  • 50g de sucre
  • 80g de farine
  • 4 Oeufs

Etape 3 /5

Dans un récipient mélanger le mascarpone au chocolat fondu

  • 200g De chocolat
  • 250g de mascarpone

Etape 4 /5

Incorporer le mélange chocolat mascarpone au mélange de base

  • 200g De chocolat
  • 50g de sucre
  • 250g de mascarpone
  • 80g de farine
  • 4 Oeufs

Etape 5 /5

Verser la préparation dans le moule et cuire 35 minutes

  • Moule antiadhésif Cake Factory