Gâteau au citron

Etape 1 /4

Mélanger le beurre mou avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.

• 125g de beurre mou
• 100g de sucre en poudre

Etape 2 /4

Ajouter un à un les oeufs

• 2 Oeufs

Etape 3 /4

Couper le citron en 2, râper pour mettre le zeste dans le mélange, puis pressez-en le jus que vous incorporerez au mélange. Mélanger.

• 1 citron

Etape 4 /4

A part, dans un récipient, mélanger le sel, la farine et la levure puis incorporez au mélange précédent. Mélanger lentement. Mettre la preparation dans le moule noir en metal. Programme 1 cuisson 20min

• 125g de farine
• 1 sachet de levure
• 1pincée de sel

• Moule antiadhésif Cake Factory