Fondant au citron 🍋

Etape 1 /7

Faire fondre le chocolat blanc et le beurre. Bien mélanger jusqu’à avoir une consistance lisse

• 120g Chocolat blanc
• 60g Beurre

Etape 2 /7

Fouetter les œufs avec le sucre en poudre, et incorporer le mélange chocolat blanc-beurre, la farine, le sucre glace et mélanger.

• 3 Œufs
• 100g sucre en poudre
• 10g Sucre glace
• 60g Farine

Etape 3 /7

Ajouter le jus de citron et les zestes.

• 80g Jus de citron (environ 2 citrons)
• Zestes de citron

Etape 4 /7

Beurrer le moule à 6 muffins et saupoudrer d’un petit peu de farine. Y ajouter le mélange

Etape 5 /7

Cuire 18 minutes à 210 degrés.

• Moule à 6 muffins

Etape 6 /7

Sortir le moule du Cake Factory et laisser reposer 10 minutes avant de démouler

Etape 7 /7

Bon appétit 😋 🍋