Flan thon courgette tomate

Etape 1 /3

Couper en petite brunoise la 1/2 courgette et la tomate

• 1 Demie courgette
• 1 Belle tomate

Etape 2 /3

Dans un saladier émietter le thon, ajouter les légumes, le gruyère, mélanger avec la crème fraîche et les œufs cassés et battus en omelette, assaisonner ail émincé, herbes, sel, poivre

• 1 Demie courgette
• 1 Belle tomate
• 150g Thon au naturel
• 3 Oeufs
• 1càs Crème fraiche
• 30g Gruyère râpé
• Ail herbes de Provence sel poivre

Etape 3 /3

Verser dans les empreintes à muffin, poser la grille dessous et fermer... Éviter d'ouvrir en cours de cuisson, servir tiède avec une ptite salade... 😉