Flan de courgettes et poulet

Etape 1 /6

Faites cuire vos courgettes dans de l'eau bouillante salée selon les recommandations marquées sur le paquet.

• 500g Courgettes surgelées
• Sel, poivre

Etape 2 /6

Découper vos filets de poulet (ou aiguillettes de poulet) en petits cubes et faites les cuire dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés

• 500g Filet de poulet
• Sel, poivre
• Huile

Etape 3 /6

Battez les œufs et la crème épaisse ensemble, assaisonnez avec du sel et du poivre.

• 20cl Crème épaisse
• 4 Œufs
• Sel, poivre

Etape 4 /6

Disposez vos courgettes et filets de poulet dans le moule rectangulaire.

Etape 5 /6

Ajouter votre mélange œufs/crème, nappez de gruyère râpé selon vos envies.

• 50g Gruyère râpé

Etape 6 /6

Mettez à cuire

• Moule antiadhésif Cake Factory