Flan de courgettes

Etape 1 /3

Laver et couper les courgettes en dés, les cuire à la vapeur et les égoutter.

• 2 Courgettes

Etape 2 /3

Dans un récipient, verser la maïzena dans le lait, ajouter la crème fraîche, les oeufs, le jambon finement coupé, le gruyère. Saler, poivrer et bien mélanger le tout.

• 4 Œufs
• 2tranche Tranches de jambon
• 2càs Maïzena
• 1verre Verre de lait
• 10cl Crème fraîche
• 100g Gruyère râpé
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre

Etape 3 /3

Verser l’ensemble dans le moule et ajouter les courgettes, Lancer la cuisson Mode P6 Manuel Durée 50 Mn à 180° et servir chaud.

• Moule antiadhésif Cake Factory