Donnuts ou gâteaux multiples
- Temps Total 55min
- 15min
Préparation - 40min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (4)
Cake Factory Délices, Machine à gâteaux, 5 prog., 3 moules, écran rétroéclairé Cake Factory Délices Silver, Machine à gâteaux, 5 prog, 10 moules, écran rétroéclairé Cake Factory Délices Silver, Machine à gâteaux, 5 prog, 10 moules, écran rétroéclairé, RECONDITIONNÉ CAKE FACTORY DELICES Set moules CreaBake
Ingrédients
3 fournées
4 Oeufs
100 g Sucre
125 g Beurre fondu
50 g Lait
150 g Farine
1 càs Levure chimique
1 càs Arôme vanille
50 g Crème liquide
100 g Chocolat pâtissier
Accessoires
6 moules muffin Creabake
Préparation
Etape 1 /6
Mélanger les jaunes d’œufs et le sucre jusqu’à blanchissement , dans un autre saladier, monter les blancs en neige
Etape 2 /6
Dans le saladier jaune et sucré, y ajouter : le beurre fondu, le lait ainsi que la farine et la levure. Bien mélanger avec une cuillère !
Etape 3 /6
Y incorporer les blanc en neige puis faire fondre le chocolat avec la crème liquide dans un bol
Etape 4 /6
Mettre la moitié de la préparation dans un bol et y ajouter le chocolat fondu. Dans le restant, ajouter l'arôme de vanille.
Etape 5 /6
Déposer dans chaque empreinte individuelle deux cuillères à café de pâte chocolatée à l'opposé l'une de l'autre puis combler les vides avec la pâte vanillé.
Etape 6 /6
Faire cuire 20min à 180 degrés en P6 Mode : P6 - Manuel Durée : 20 min | Température : 180°C