Etape 1 /6

Faire fondre le beurre

• 63g Beurre

Etape 2 /6

Séparer les blancs d œufs les monter en neige

• 2 Oeufs

Etape 3 /6

Mélanger les jaunes avec le sucre et le beurre puis ajouter la farine et la levure

• 63g Beurre
• 63g Sucre en poudre
• 75g Farine
• 2 Oeufs
• sachet de levure

Etape 4 /6

Incorporer les blancs d oeuf au mélange précédent

• 2 Oeufs

Etape 5 /6

Repartir dans des caissettes ou directement dans le moule

Etape 6 /6

Cuisson