Crumble aux pommes de mon enfance

Etape 1 /4

Éplucher et couper les pommes en morceaux. Les arroser de jus de citron, les déposer dans le moule rectangulaire et saupoudrer de cannelle.

• 5 Pommes
• 1càc De cannelle
• Citron

Etape 2 /4

Dans un saladier, mélanger la farine, la cassonade, le sachet de sucre vanillé et le beurre préalablement coupé en petits morceaux. Mélanger à la main pour faire une pâte grumeleuse.

• 75g Cassonade
• 75g Farine
• 65g Beurre
• 1 Sucre vanillé

Etape 3 /4

Émiettez cette pâte sur les pommes afin de les recouvrir.

Etape 4 /4

Lancer la cuisson P6, 50 minutes à 210 degrés.

• Moule antiadhésif Cake Factory