Clafoutis chèvre et petits pois

Etape 1 /5

Dans un récipient, mélanger les œufs avec la farine.

• 6 Œufs
• 120g Farine complète

Etape 2 /5

Ajouter ensuite le lait et mélanger.

• 60cl Lait demi-écrémé

Etape 3 /5

Puis, ajouter la menthe ciselée et les petits pois et assaisonner.

• 180g Petits pois
• 2càs Menthe ciselée
• Sel et poivre

Etape 4 /5

Répartir la préparation dans chaque moule à muffin et placer une tranche de chèvre sur le dessus.

• 2 Bûche de chèvre

Etape 5 /5

Mettre à cuire au programme le temps indiqué. Répéter les étapes précédentes pour réaliser les fournées suivantes.