Clafoutis aux poires

Etape 1 /3

Lavez et épluchez les poires. Battez les oeufs avec le sucre, sucre vanillé et la pincée de sel. Ajoutez l'extrait de vanille bien mélanger puis ajoutez la farine en pluie . Mélangez bien pour obtenir un mélange onctueux . Ajouter le beurre fondu et le lait tout en remuant et pour finir ajoutez les poires couper en morceaux

• 50g Beurre
• 1pincée De sel
• 1càc D'extrait de vanille
• 1sachet Sachet de sucre vanillée
• 25cl De lait
• 5càs Sucre roux
• 5càs Farine
• 2 Oeufs
• 2 Jaunes d'œufs
• 3 Poires

Etape 2 /3

Beurrer le fond du plat puis versez votre préparation.

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 3 /3

Laissez refroidir et réservez au frais