Cheese naans express

Etape 1 /6

Dans le bol d’un robot, versez la farine, le sel, la levure, l’eau et l’huile. Ajoutez le yaourt et mélangez pour obtenir une pâte homogène.

• 300g de farine
• 1.5càc de sel
• 1.5sachet de levure boulangère
• 5cl d’eau
• 1filet d’huile d’olive
• 1.5 yaourt nature

Etape 2 /6

Recouvrez d’un torchon propre et laissez reposer la pâte pendant 1h minimum dans un endroit chaud.

Etape 3 /6

Une fois que la pâte a doublé de volume, divisez-la en 6 parts égales. Étalez chaque part à l’aide d’un rouleau à pâtisserie pour obtenir des galettes de 0,5 cm d’épaisseur.

Etape 4 /6

Placez une portion de Vache qui rit sur chaque galette et repliez-les pour les fermer. Aplatissez-les à nouveau au rouleau.

• 6portion de Vache qui rit®

Etape 5 /6

Préchauffez la Crep’party, beurrez les empreintes et faites dorer les naans 2 min. sur chaque face.

• 30g de beurre

Etape 6 /6

Parsemez de persil haché et servez bien chaud. Servez en accompagnement d’un daal ou d’un curry.