Base crème pour pizza blanche
Tefal
Recette de Tefal

Base crème pour pizza blanche

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  • Temps Total 3min
  • Préparation
    3min
  • Cuisson
    0min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 pizza

  • 60 g Ricotta

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 20 g Lait

Préparation

Etape 1 /2

Placez la ricotta dans un récipient. Assaisonnez en sel et en poivre. A l’aide d’une fourchette, assouplissez la ricotta en ajoutant petit à petit le lait. Veillez à garder un mélange crémeux. Si nécessaire, ne versez pas tout le lait.

  • 60g Ricotta
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre
  • 20g Lait

Etape 2 /2

La préparation ne doit pas être liquide, mais facile à étaler sur la pizza.