Pain
- Temps Total 2h 40min
- 10min
Préparation - 1h 30min
Cuisson - 1h
Repos
Appareils compatibles (10)
Cake Factory Délices Silver, Machine à gâteaux, 5 prog, 10 moules, écran rétroéclairé, RECONDITIONNÉ Tefal Cake Factory 
Cake Factory Délices, Four à gâteaux, 5 programmes, mode manuel, moules muffins, cakes, madeleines, verrines CAKE FACTORY Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
1 fournée
510 g Farine
350 ml D’eau
2 càc Sel
20 g Levure boulangère fraîche
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Mélanger la farine l’eau la levure et le sel
Etape 2 /4
Façonnez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène
Etape 3 /4
Laissez reposez 1h sous un torchon
Etape 4 /4
Une fois la pâte levée dégazez Mettre dans le cake factory tamisée de la farine sur le dessus scarifiée le pain pas trop profond et enfournez sur le mode manuel à 240 degrés 40 min
