Muffin pepites choco de Kentekas - Recette Cake Factory Infinity | Tefal
Recette de Kentekas

Muffin pepites choco de Kentekas

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 1h 50min
  • Préparation
    1h
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    30min

Ingrédients

10 personnes

  • 280 g farine

  • 70 g sucre blanc

  • 30 g sucre roux

  • 11 g levure chimique

  • 1.5 càc bicarbonate de sodium

  • 1 pincée sel

  • 2 Oeufs

  • 80 ml huile alimentaire

  • 60 g Beurre fondu

  • 200 ml lait ribot

  • 1 càc vanille

  • 150 g pépite de chocolat

Préparation

Mélanger les secs Mélanger les liquides Assembler sans trop travailler Repos pâte 15 min Remplir à ¾ – presque plein Programme 10 180°C 18–20 min

  • 280g farine
  • 70g sucre blanc
  • 30g sucre roux
  • 11g levure chimique
  • 1.5càc bicarbonate de sodium
  • 1pincée sel
  • 2 Oeufs
  • 80ml huile alimentaire
  • 60g Beurre fondu
  • 200ml lait ribot
  • 1càc vanille
  • 150g pépite de chocolat
  • P10 - Manuel
  • 180 °C
  • 20 min