Madeleines

Etape 1 /5

Faire fondre le beurre

• 120g Beurre

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 2 /5

Fouetter les œufs, le sucre et le sel puis rajouter farine et levure et mélanger

• 320g Farine
• 4 Oeufs
• 160g Sucre
• 1sachet Sachet de levure
• 1pincée Sel
• 1sachet Sachet de sucre vanillé

Etape 3 /5

Incorporer le beurre et le lait

• 120g Beurre
• 100g Lait

Etape 4 /5

Mettre la préparation 1 heure au réfrigérateur

Etape 5 /5

Remplir chaque alvéole du moule au 3/4

• Moule à 8 madeleines Tefal