Madeleine espagnole

Etape 1 /6

Dans un robot Battre les oeufs avec le sucre puissance max

• 200g Sucre de canne
• 4 Oeufs

Etape 2 /6

Ajouter la farine levure puis zeste et jus du citron vitesse moyenne

• 250g Farine
• 1 Sachet de levure
• 1 Citron

Etape 3 /6

Ajouter l huile vitesse minimum

• 200g Huile

Etape 4 /6

Remplir le mini moule à muffins

• Moule à 12 mini muffins Tefal

Etape 5 /6

Étape de cuisson importante 5mn p6 à 240 5mn p6 à 220 5mn p6 à 180

Etape 6 /6