Gratin de macaroni au jambon

Etape 1 /10

Détailler le jambon blanc en lanières.

• 2tranche

Etape 2 /10

Placer un rice cooker sur la balance.

Etape 3 /10

Mettre le beurre dans la cuve du rice-cooker.

• 75g

Etape 4 /10

Ajouter les macaronis.

• 300g

Etape 5 /10

Mettre le gruyère râpé.

• 30g

Etape 6 /10

Ajouter l’eau salée.

• 75cl

Etape 7 /10

Terminer avec les lanière de jambon. Fermer le rice-cooker puis laisser cuire 10 minutes.

Etape 8 /10

Après absorption total de l’eau, vérifier la cuisson des pâtes à l’aide d’un couteau. Laisser reposer quelques minutes.

Etape 9 /10

Retourner la galette sur un plat rond avant de servir.

Etape 10 /10

Commentaire du chef : Napper la galette d’un béchamel maison ou d’un peut de crème fraîche pour ravir les plus gourmands.