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Recette de elodie60510

coeur coulant oeuf et bacon

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 44min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    34min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

  • 180 g farine

  • 3 oeufs

  • 40 ml d'huile d'olive

  • 100 ml de lait

  • 1 sachet sachet de levure

  • 100 g de bacon

  • 6 jaunes d'oeuf

  • 20 g de fromage râpé

Accessoires

Moule à 6 muffins
Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1/2

Melanger la farine et la levure. Ajouter les 3 oeufs. Ajouter le lait et l'huile. Ajouter le bacon coupé en lamelle

  • 180g farine
  • 3 oeufs
  • 40ml d'huile d'olive
  • 100ml de lait
  • 1sachet sachet de levure
  • 100g de bacon

Etape 2/2

Remplir le fond du moule à muffins. Creuser légèrement le fond pour deposer le jaune d oeuf. Ajouter le jaune d oeuf sans le crever. Rajouter le reste de pâte delicatement pour ne pas crever le jaune. Parsemer d un petit peu de fromage râpé qui gratinnera.

  • 6 jaunes d'oeuf
  • 20g de fromage râpé
  • Moule à 6 muffins