Yaourts crémeux à la vanille - Recette Cake Factory Infinity | Tefal
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Recette de Tefal

Yaourts crémeux à la vanille

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 18h 10min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10h
  • Repos
    8h

Ingrédients

1 fournée

  • 1 gousse Vanille

  • 1 l Lait entier

  • 2 sachet Sucre vanillé (16 g)

  • 50 g Sucre de canne blond

  • 180 g Yaourt entier nature

Accessoires

  • 9 verrines
    9 verrines

Préparation

Etape 1 /5

Coupez la gousse de vanille en deux et récupérez les grains à l'aide de la lame d'un couteau.

  • 1gousse Vanille

Etape 2 /5

Placez les grains de vanille dans une casserole avec le lait et les sucres. Portez à ébullition. Coupez le feu.

  • 1l Lait entier
  • 2sachet Sucre vanillé (16 g)
  • 50g Sucre de canne blond

Etape 3 /5

Laissez ensuite infuser jusqu'à ce que la préparation tiédisse (environ 35 à 40 °C). Ajoutez le yaourt et mélangez à l'aide d'un fouet.

  • 180g Yaourt entier nature

Etape 4 /5

Répartissez la préparation dans les pots en verre. Déposez le moule antiadhésif dans le Cake Factory Infinity puis placez les pots dans le moule. Lancez le programme le temps indiqué.

  • 9 verrines

Etape 5 /5

Laissez refroidir. Placez les couvercles sur les pots et conservez au frais au moins 8 h avant de déguster.

  • 9 verrines