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Recette de Gomar

Quiche sans pâte

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 55min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    45min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

  • 90 g Farine

  • 20 cl Crème liquide

  • 350 ml Lait

  • 4 Œufs

  • 150 g Lardons

  • 1 Oignon

  • 150 g Gruyère râpée

Accessoires

Moule antiadhésif Cake Factory
Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1/3

Faire dorer l'oignon et les lardons dans une poêle.

  • 150g Lardons
  • 1 Oignon

Etape 2/3

Mélanger tous les autres ingrédients puis y incorporer l'oignon et les lardons précuits. Saler et poivrer.

  • 90g Farine
  • 20cl Crème liquide
  • 350ml Lait
  • 4 Œufs
  • 150g Gruyère râpée

Etape 3/3

Mettre la pâte (elle semble très liquide c'est normal) dans le moule antiadhésif : programme manuel P5, 220 degrés pendant 40mn.

  • Moule antiadhésif Cake Factory