Poêlée de gnocchi et crevettes
Tefal
Recette de Tefal

Poêlée de gnocchi et crevettes

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  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 240 g Poivron rouge (environ 1)

  • 240 g Poivron jaune (environ 1)

  • 50 g Oignon rouge (environ 0,5)

  • 400 g Gnocchi de pommes de terre

  • 200 g Tomates cerises

  • 200 g Crevettes crues décortiquées

  • 60 g Beurre fondu

  • 2 gousse Ail

  • 1 zeste Râpé d’1 citron

  • 1 càs Jus de citron

  • 25 g Persil haché

  • Sel, poivre

  • 60 g Parmesan râpé

Accessoires

  • Accessoire four XL
    Accessoire four XL
  • Accessoire four
    Accessoire four

Préparation

Etape 1 /5

Lavez et épépinez les poivrons, coupez-les en cubes. Emincez l'oignon rouge.

  • 240g Poivron rouge (environ 1)
  • 240g Poivron jaune (environ 1)
  • 50g Oignon rouge (environ 0,5)

Etape 2 /5

Versez les gnocchi dans l’accessoire four, ajoutez les poivrons, l’oignon, les tomates cerises et les crevettes.

  • 400g Gnocchi de pommes de terre
  • 200g Tomates cerises
  • 200g Crevettes crues décortiquées

Etape 3 /5

Mélangez le beurre fondu avec les gousses d’ail écrasées, le zeste de citron, le jus de citron et le persil haché. Salez, poivrez et versez le mélange dans l’accessoire four. Mélangez.

  • 60g Beurre fondu
  • 2gousse Ail
  • 1zeste Râpé d’1 citron
  • 1càs Jus de citron
  • 25g Persil haché
  • Sel, poivre

Etape 4 /5

Placez l’accessoire four dans votre OptiGrill avant de le mettre en marche. Fermez le grill et allumez-le. Le programme Manuel est automatiquement sélectionné. Choisissez le réglage de couleur Orange avec le bouton M et appuyez sur OK. Dès que le préchauffage est terminé, laissez cuire 10 min.

  • Accessoire four XL

Etape 5 /5

Mélangez, saupoudrez de parmesan râpé puis refermez le grill et laissez cuire encore 5 min. Servez sans attendre.

  • 60g Parmesan râpé